秋刀魚のシソ挟み焼弁当 2012/9/10 未分類 ・秋刀魚のシソ挟み焼 ・玄米ご飯、佃煮、紅生姜 ・トマトのピクルス ・ひじき入り玉子焼き ・小松菜の胡麻和え ・とうもろこしとさつまいもの豆乳スープ 秋刀魚、去年はウッカリ食べ損ねたけど今年は早々と食べたー。 とうもろこしのスープはもう、完璧においしくできた! 芯からも出汁でると聞いて、芯を始めに入れといたのがポイント。 ミキサーでガーせずに、そのままにしてるところも今日のポイントとなっております。あとゲランドの塩と。