おでん弁当



・おでん、山椒の実おにぎり

オートクッカーのレシピ通りにつゆを配合したおでん・・・黒い!
おでんは地域性が出るとは聞いていたけど、どこ風だろうか。どんだけ醤油入れるねんレシピで不安になりながらスタートボタンを押した。当然いつものおでんとは違うものが出来てさ、おでんは元々苦手で、そのことを思い出させる味だった(笑)。

ねりものや厚揚げは膨張するから後入れで、最初から完全おまかせに出来なかったので意外と不向きかも。ねりものもまとめて入れたいよねえ。オートクッカーだもの。
朝は近所のパン屋さんのシンプル丸パンに、片方は栗の渋皮煮とホイップクリームを。ホイップは適宜追加で。

コトマツは出社日なのではよ小さいの寝やんか!の圧が帰ってからすごいです。これは昨日のすやマツ。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ 人気ブログランキングへ




トップへ戻る