ミロトン弁当


・ミロトン
・人参ご飯
・茹でモロッコいんげん

dマガジンで料理の雑誌ばかり眺めている最中に見つけたレシピです。
ミロトンとはハヤシライスの原型とも言われてるらしい、牛肉とトマトと炒め玉葱を煮込んだ料理。フランスの家庭料理だそうです。味付けにワインビネガーと最後にコルニッションも入っていて、あっさりといけます。
煮込み料理は時間かかるけど、簡単で味わい深くておいしいなー。

休日はサンドイッチを食べた。

いつもは何もないんやけど、朝からこんなにレタスを食べたのがあかんかったのか、胃痛に。。なんでやねん!
レタス、トマト、ベーコン、チーズ。胃痛になる要素ありますか?

ねこたちは休日は昼間もベランダに出れるので、楽しいのかベランダから全然帰ってこない。。実家のトラもいつも夕方にならないと帰ってこない。

こらー。喧嘩しない!

無印の扇風機結局買った。電気屋さんに行ってパナソニックのDC扇風機が安くなっていて、機能がやはりとても優れてそうやったのやけど、柄の部分のデザインがどうしても受け入れられず、帰って無印ポチした。

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