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・からあげ
・ほうれん草のお浸し
・ご飯
・粕汁
金曜日のお弁当。揚げ油がもう一回位使えそうだったので、から揚げにしましたよ。鶏もも肉に切り込み入れて火を通りやすくし、３分揚げて取り出し、少しおいてから温度上げて更に３０秒。冷めてもやわらかから揚げが出来た。今日のは今まで一番おいしく出来た。間違いなく。手順がよかったのか、久々に「からあげ粉」と使ったのがよかったのか・・・。謎。
冷凍ごはんが１食分しかなかったので２人で１食を分け合い、一杯のかけそばならぬでした！
そうそう、パティスリークロシェのCLOS(クロ)という焼菓子？のショコラとピスターシュってのをバレンタインの催事で買ったんやけど、これが私の好きな味すぎてやばすぎて、どうしよう！ってくらい美味しかったです。ピスタチオとラズベリーのペーストが生地にはさまって、周りがホワイトチョコレートでコーティングされています。最高！一人で一本食べてやりたかったけど、独り暮らしではないんや‥と天使の心で夫に三分の一あげました。
何でもとりあえずニオイチェック。
