焼売弁当

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・豚と海老の焼売
・人参の浅漬け、茹で小松菜
・椎茸煮物
・ポテトサラダ
・トマトのマリネ
最近ちゃんと料理してなかった反動からか
昨晩はとりつかれたようにせっせと常備菜作り。
今週の弁当はこれらを詰めるだけです楽チン。
焼売は朝蒸しで仕上げナリ。

ポテトサラダには、ちょっといいベーコンをさっと焼いたものが入っているので コクがあっておいしいです。
ちょっと緑色なのはハーブ入りマスタードを入れたから。
マイユのマスタードなんやけど、あんまりハーバル感はないかなあ。