グラノーラ考察

なくなったからまた作りました。
アップルシナモンレーズングラノーラ。
おいしく出来たのでメモ。

天板2枚分
・オーツ麦 3cup
・アーモンド、くるみ 合わせて1cup→刻む
・シナモン 小1
・塩 2つまみ
・レーズン、ドライアップル 合わせて1cup

○キャノーラ油 大3
○メープルシロップ 大3
○きび砂糖 大3

○は合わせておく
オーツ麦、ナッツ合わてシナモン、塩混ぜ→○混ぜ、
150度で20分、途中1回混ぜ。そのまま庫内で冷ます。
ドライフルーツ投入

こないだは低温で1時間焼いたけど、今回は温度上げて20分
こちらの方が好み。

バニラアイスに混ぜたらチョーおいしい!

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