・鮭クリームコロッケ
・玄米豆ご飯にゴーヤーの佃煮
・人参、玉ねぎ、水菜のピーナツだれサラダ
・じゃが芋とピスタチオのガレット
先週の実家からの土産は冷凍の鮭クリームコロッケとゴーヤーの佃煮でした。
揚げものはいっつも揚げ焼きにするけど、クリームコロッケは大好物なので
たっぷりの油で揚げたらサックサク中身流出なし。大成功!2個揚げて朝から1個食べた。ウマー
玄米、初めて炊いたんやけど(鍋炊き)、ぽそぽそでお い し く な い・・・まだいっぱい冷凍ストックある・・・
私、もしかして玄米苦手?外で食べたのはおいしかったのになー
やっぱ圧力鍋を買うしか手はなさそうである。