ベトナムおかず弁当

今日も弁当あったりして。

・ベトナム風揚げ春巻き、タレ
・かぼちゃのにんにくヌックマム炒め
・茄子の挽肉和えサラダ
・ゴーヤーと海老と人参とたまねぎのサラダ
・プチトマト

ははー。ベトナム料理が止まらない。作るの楽しくて昨日よりがんばってもーたよ。
おかげさまで旅行で買ってきたヌックマムがもうほとんどありません。
揚げ春巻きは具を入れすぎなのか、揚げてる時にいつも皮が破けてしまう。