・茗荷、茄子、ピーマン、椎茸、豚肉の甘酢炒め
・ゆでたまご
・蒸しかぼちゃ
・雑穀ご飯、寒漬
・トマト、きゅうり、茗荷、もずくの酢のもの
昨日八百屋で不揃いのみょうががどーーーっさり入って180円で売られてたので購入。
という訳でしばらく茗荷三昧です。
茗荷の甘酢漬けと茗荷の梅和えと茗荷の酢の物を常備菜としてとりあえず作ったけどしかし、大好きな茗荷が嫌いになったらどうしましょう。
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昨日ようやく今年のベランダ菜園くんの仕込みが完了しました。
古土が大量にあるので再生材や苦土石灰やら堆肥やら入れて耕したり、新しい土と混ぜたりでなかなかの重労働で疲れたー。
今年もゴーヤー３株中心。
病気・害虫にやられませんように。
去年はゴーヤーがうどんこ病にかかったし、一昨年バジルがイモムシみたいなんにやられて丸坊主になった時は言葉失い、怖いし株ごとちょんぎったわい。
