鮭ハラス定食弁当

 昨日極寒の中夕方4時頃から えっちらおっちら歩いてあべきん(阿倍野近鉄)の北海道物産展に行って来て収穫した鮭ハラス。
去年函館で食べて買って帰らなかったことをすごく後悔した鮭ハラスにもう一度もう一度出会うことができました。

・雑穀ご飯に大葉、鮭ハラス、大根のアチャール
・葱入り玉子焼き
・新じゃがと蒟蒻の煮物
・蒸しキャベツとかぼちゃポン酢だれ

これに味噌汁ついてたら完璧な定食です!でも味噌汁はなし。
葉物野菜が食べたかったけど、昨日のスーパーは小松菜でも1束198円もしたから断念。
物産展でコロッケとかカレーパンとかほいほい買うくせに葉物野菜には200円も出せない。不思議な感覚です。

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がりがり、おろし金

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