月曜日。今日はわりと暖かかったなー。
今週もがんばろー。
・ガパオ丼
・ブロッコリーのチェダーチーズマヨ和え
・さつまいもレモン煮
・茗荷の黒甘酢、にんじんのアチャール
昨日の晩ごはんの残り！のガパオ飯です。目玉焼きが半分占めてしまった！
具が見えにゃー。
でもでも辛くて癖があってすんごーくおいしく出来ました。今回は鶏挽肉、茄子、ピーマン。あとベランダバジル。市販のガパオの素が１袋余ってて、その味が余り好みじゃなかったのでナンプラーやらオイスターソースやら入れたら絶品に！
晩ごはん時は豪快に盛り付けて完食。
この他に朝マッシュポテトも作ったんやけど、詰めてたら入らなくなって朝食べました。
流石に野田琺瑯丸型14センチにもう１弁当箱は多いもんね。
◇弁当箱・きになる品◇
琺瑯ボウル
