・ブリ照り焼き
・昨日の人参とピーマンの韓国ツナ炒め
・ゆで玉子
・春キャベツのおひたし
・蕪の柚子香り漬
「ブリ照り弁当!」です。でかー。ご飯が見えない。
分厚くて脂の乗ったブリの切り身が私を呼んでました。
真ん中が割れてるのは、ぶ厚くて中まで火が通ってるか不安で箸でそおっと中を見たらサクッと割れてしまったため。
鮭焼くより簡単にできました。ありがとう、クックパッド。
春キャベツはさっとゆでて薄味の浸し液(愛用沖縄そばだし )に漬けてます。甘くておいしいねー。一玉買ったからこれから毎日春キャベツだねえ。
愛用の沖縄そばだし !サンエー大好き!