・栗ごはん
・鯖の竜田揚げ
・小松菜と揚げのさっと煮
秋のノルマとも言える、季節に1回栗ごはんを遂に。
栗が並んでる横を素通りする度に謎の強迫観念に駆られていたけど
これで堂々と「今年はもう作ったからな」と素通りできるね。
ほくほくの栗ごはんと、栗ジャムも作り、秋の味覚満喫。
給食のような朝食。
しかし栗はほんと、剥くのが面倒くさい!ほんま1回で十分。
来年からは、茹でて食べるだけにしようかしら・・。
連休はのんびり料理もあまりせず、餃子を若干焦がす。
1日家にいた日はねこたちもとっても嬉しそうで、猫と暮らすと引き籠り体質がどんどん強化されるのを実感する。今年沖縄行ってない・・。