・ご飯に豚と茗荷の甘辛炒め
・トリュフ塩香る玉子焼き
・小松菜のおかか和え
茗荷の季節ももう終わってしまうなあ。名残惜しい。
肉と一緒に炒めても美味しい茗荷。万能選手だわ。
玉子焼きは和風な形をしておりますけど
トリュフ塩入れてバターで焼いた、「オムレツ味」。
昼から優雅な気持に。トリュフ塩をイマイチ使いこなしてなくて
毎回玉子に入れることになってしまう・・
そうそう、トリュフバターも持っているのだった!何に使おう~。
朝はふりかけご飯、ヨーグルト。ほんと毎日適当なので
よそ様はどんな朝食を食べているんだろうとふと思ったりする。
ややっ!こらー
かつお味は危険!