新米おにぎりと麻婆茄子弁当 2013/10/28 未分類 ・新米の塩おにぎり ・麻婆茄子 ・千切りキャベツとトマト でっかい新米おにぎり! うっかり茶碗2杯分くらいあるのではないかね。 炊き立てを熱いうちに握ったら確かにおいしかった。なるほど。 麻婆茄子はオクラ入り。ラー油作るのに使った出がらし唐辛子も入れていい塩梅の辛さに仕上がりました。 仕上げに山椒の粉をパラパラ。 白米が輝きすぎて白飛びしてるー。 東向きの窓、朝の光が強くて写真撮るのむずかしいわ~!