レンズ豆と米のミネストラ弁当

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・レンズ豆と米のミネストラ
・インカのめざめと豆苗のサラダ
・かぼちゃとクリームチーズのサラダ
イタリア料理の本からレンズ豆と米のミネストラ。
豆と米を茹でてちょろっと味付けするだけの料理やけど
あー、おいしいわあとしみじみ感じる味。
前も書いたかもしれんけど、この本のレシピはほんまシンプルな味付けで工程少なく、おふくろの味的なんが多くて大好きさ。

上本町の乃が美てとこの食パンをもろたので食べました。人気みたい！
生で食べるのが美味しいらしいけど、厚めに切ってトーストして食べた方がモチモチしておいしかったわ～。

はっ。またモチモチ言うてしまった。
昨今のモチモチ信仰は頭では如何なものかと思っているのですが
やっぱりモチモチはおいしいんよね。