牛肉野菜混ぜ麺弁当 2015/11/16 未分類 — ・ブンの牛肉野菜混ぜ 季節は冬に向かって一歩一歩確実に進んでいますが それに逆らうように南国ベトナム臭ただよう混ぜ麺にしました。 そうめんみたいなこの麺は米粉でできたブンです。 なんともおいしそうに出来たなー。 タレはもう少し甘みが強くてよかった気がする。 パクチーはこの季節の物がおいしい。 うちのベランダのパクチーも、真夏は全く発芽せずでしたが 涼しくなってようやく発芽して大きくなってきました。 パクチーは意外や意外、秋蒔きがいいらしい。