都城市の豚の味噌漬け焼き弁当とクリスマスご飯



・ごはんに豚の味噌漬け焼き
・甘い玉子焼き
・小松菜の胡麻和え
・人参の酢ナムル
今年も残すところあと5日か~、あっという間や!
週末にクリスマスプレゼントかのように都城市からお肉セット
(ふるさと納税)が届いたので、味噌漬けを弁当に使いました。

梅肉ポークの厚切りセット。名前の通り、豚肉の厚切りの詰め合わせ。
いやはや、濃い!九州味?しっかりした味付け&肉の旨味で
濃厚やったー。おいし!
その他肩ロース厚切り8枚や、豚バラブロックなど入っており
食べるの楽しみな内容盛りだくさんな内容です。
昨日はクリスマス!日曜日やったこともあり
クリスマスらしい食事を食べました。


朝ごはん:ケーキ
前日梅田阪急で夫、ケーキ調達しようとしたところ、デパ地下は戦場と化
しておったようで、阪神のモロゾフでGET。
なんてかわいらしいケーキ!
美味しくいただきました。

昼ご飯:チキンなど
下ごしらえ済のクリスマス用チキンを母から支給されており
それと芋をオーブンで焼くこと約35分。
皮パリ&ジューシーなクリスマスチキンの出来上がり!
これがめっちゃ美味しくて感激。
なんかクリスマスっぽいぞ。
あとは蕪と海老のスープ、サラダ。
夜ご飯:チーズフォンデュ(写真なし)

よう食うた食うた。いいクリスマスやった。
猫は外へ出たり、コタツの中で寝たりしてました。暖かくてよかったね。
に
ほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
人気ブログランキングへ

トップへ戻る