カオマンガイ弁当


・カオマンガイパクチーだれ付き
・切干大根の煮物
・蕪の柚子香漬け
ナイスパクチーな弁当でした。うまかった―。
お米、どこを探しても鶏ガラ粉末が無く
朝からちょっと苛立ってしまったのですが
出来上がりが鶏ガラ無くても案外。てか、
しっかり味付いてたのですぐに(^u^)となったのでした。

今年の一皿はパクチー料理らしいね。
どおりで近くのスーパーでもさもさのパクチーが手に入るはず!
冬の方が管理しやすいからかな。根も太くて立派なパク子でした。
パクチー難民だった経験から、見たら絶対買ってしまう習性ついてしまってるけど、毎日あってもそんなに使わんって言う。

続・久しぶりベランダ。

地面でごろにゃんした後なので、毛が乱れています。
に
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