茄子とピーマンの揚げ浸し弁当

・雑穀ご飯に鮭フレーク、寒漬
・茄子とピーマンの揚げ浸し
・玉子焼き
・人参と新玉葱のすっぱ甘ラー油サラダ

揚げ浸しを食べると夏って感じですよねえ。
今日もなかなか健康的なお弁当。
うんうん、和食っていいわ！

昨日帰りに野菜の苗を買って、ベランダにある古い土に再生材入れてちょっと耕しました。
ゴーヤー、プチトマ、ししとう、ディル、みょうが
今日は楽天で新しい土をポチったから週末には植えれるな。
バジル、ルッコラ、パクチーは種からいきます！バジルの種、何年経っても発芽するぜ！