麻婆豆腐と半熟ゆでたまご弁当

集合ー!

・麻婆豆腐に半熟ゆでたまご
・じゃが芋の黒ゴマ塩まぶし
・蒸しかぼちゃ
・にんじんピクルス、空豆のオイル漬け
・雑穀高菜ごはん

ゆでたまごどーん。多分切ってしまうと黄身が流出してしまうくらいゆるくしたのでまるごと埋め込みました。
食べる時に混ぜて食べるー。昨日の茄子が豆腐に変わったような感が否めないけど
昨日は甘め。今日はピリ辛。仕上げに片栗粉でとろみ付けてラー油もたらしたから全然別物です!
ベランダの葱引っこ抜いて散らしましたら一気においしそう感アップ!

ズームアウトー!

そろそろ菜園の土仕込まんと!遅れてる~。

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ人気ブログランキングへ

トップへ戻る