・ご飯に鶏のから揚げ
・にんじんと錦糸卵のラー油風味サラダ
・新じゃがと春菊のナンプラー炒め
・マカロニチーズ
油を買ったからどうしても揚げものがしたくって、揚げものと言えば鶏のから揚げでしょう。
２度揚げでカラッとなりました。大成功！
最近お弁当もままならんので、今後楽するためにたくさん揚げて冷凍しときました。
使うときはチンした後トースターに放り込んでカリッと感ふたたびです。
そしてもう新じゃがが出回ってるみたいです。コロコロの小さい新じゃが、調理しやすいしおいしい。
ところで曲げわっぱの弁当箱が欲しくなってきました。
２段の丸いの欲しいけど、店頭やったらどこに売ってるんやろう？天王寺・ミナミあたりで売ってないかなー。
ほうろうのカトラリー
