チキナちゃんぷる弁当 2010/11/11 未分類 ・チキナちゃんぷる・蒸しかぼちゃ・さつまいもレモン煮・にんじんアチャール・ご飯に梅干し、寒漬 わーい。やった!かわいらしい弁当できた!チキナ(沖縄でからし菜)のちゃんぷるー。大阪のからし菜で作りました。塩もみして一晩漬けてから炒めます。今日は塩豚と木綿豆腐と一緒に炒。味付けは出汁の素、塩、胡椒。ピリリと辛味が効いててめっちゃおいしいです。お試しくださいな。沖縄のからし菜がチキナであってこれはチキナじゃないのかも?わからん! 弁当箱、ケトルたち。 ホーローケトルて野田しかないのー?かわいいけど。きりんも欲しいわ。