お弁当大臣

チキナちゃんぷる弁当

・チキナちゃんぷる
・蒸しかぼちゃ
・さつまいもレモン煮
・にんじんアチャール
・ご飯に梅干し、寒漬

わーい。やった!かわいらしい弁当できた!
チキナ(沖縄でからし菜)のちゃんぷるー。
大阪のからし菜で作りました。塩もみして一晩漬けてから炒めます。
今日は塩豚と木綿豆腐と一緒に炒。味付けは出汁の素、塩、胡椒。
ピリリと辛味が効いててめっちゃおいしいです。お試しくださいな。
沖縄のからし菜がチキナであってこれはチキナじゃないのかも?わからん!

弁当箱、ケトルたち。


ホーローケトルて野田しかないのー?かわいいけど。きりんも欲しいわ。 

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