あっつい時は冷たいもんに限るね~。
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・冷製ジェノベーゼパスタ(アスパラ、パプリカ、いか、海老)
・スクランブルエッグにえんどう豆
・焼きなす、パプリカ
これめーーっちゃおいしかった!ひゃっほう。
ベランダバジルで自家製ジェノベーゼです。
◇材料:バジル、オリーブ油、粉チーズ、塩、にんにく、カシューナッツ、レモン汁
をガガガっとちっこいミキサーにかけるだけでソースの出来上がり☆
あとはお好みの具をいれましょう。ゆでたじゃが芋にからめてもおいしそうだ◎
松の実よりカシューナッツの方が癖がなくて食べやすい気がします。イカは正直いらんかったです。
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丸い方のおかず。。。茄子は頭からっぽにして調理したらいつも焼きなすになってまうよ。あと、スクランブルエッグ、バター焦がしてしまって茶色ーい。まめ~。
2日で梅酢上がり切った!