・ホイコーロー丼
・菜の花と帆立の煮びたし
・かぼちゃとプチトマトのオープンオムレツ
今日も弁当箱パンパン！がっつりいただきます。
初めて豆板醤を買ったのでこれからおかずの幅が広がる予感♪色々挑戦するぞー。
◇回鍋肉の材料：春キャベツ、パプリカ、人参、豚こま、にんにく、しょうが
調味料：醤油、酒、味噌、砂糖、豆板醤（全て1:1）、塩、黒胡椒
ガガガっと炒めたら出来上がり。
オムレツは容器そのまま直火にかけてバター溶かして玉子割り入れて具のせて焼。ほんと便利だ野田さんー！上からもしっかり火を通したかったので仕上げにトースターへ。
塩胡椒しなかったけとかぼちゃの甘みとバターの塩っ気だけで十分でした。
北海道物産展で一人暮しのくせについつい帆立の詰め放題なんて買ってしまったよ。
こんなに→。これで1000円なのでつい・・。
がんばろう、ホタテ料理。
心斎橋大丸で4/12迄大好評開催中～。
いももちとケーキも購入。あたしゃいももちの素朴な味が大大大好きなのです。店員さんいわくお弁当には不向きとのこと。残念。そりゃそうか。
大阪の北海道展は百貨店を順番に南下してくるので次は高島屋→あべきんあたりかしら。お、高島屋ではいんかのめざめを売るらしい。また行ってみよう。
いももち達。
花畑からも出てるのね。
