あぶたまとか鶏ハムとか

　
・韓国の雑穀入りご飯
・あぶたま
・ほんのりゆず胡椒風味の鶏ハム
・にんじんツナ炒め
・菜の花のおひたし
・昨日の新じゃがアチャール

３日寝かした鶏ハムを昨日完成させました。砂糖、塩とゆず胡椒も今回はすり込んでます。思ってたよりもゆず胡椒味がきいてなかったのですがこれはこれでおいしいのでよしとしよう。
あぶたまは今朝作ったんですが、これもまた思ったよりも味がしみてなかったのです。これは前日から仕込んだ方がいいですね。学びました。