赤いお弁当

昨日はあおーいお弁当だったので今日は赤いお弁当にしてみました。
この弁当箱（キムチ入れ）、あと３センチ浅かったらベストなんだなあ。

・野菜と豆腐のケチャップ+スパイス炒め（紫玉ねぎ、ピーマン、トマト）
・にんじんのアチャール(漬物）
・ゆでたまご
・骨付きチキンから揚げ粒マスタード盛り

がつがつ混ぜていただきました。おいしー。
インド料理が好きだー。今年はネットや本で見つけたレシピを片っ端から作って行こうと思います。