・大根葉とベーコンのペペロンチーノ
・蒸しかぼちゃ、ブロッコリー、酢玉子
こないだ買ったのが立派な葉が付いてる大根で、菜飯ばっかりもアレなので残ってる全部パスタにした。パスタよりも葉っぱが多いくらい。
にんにくベーコンジュージューさせて鷹の爪、大根葉入れて、頃合い見てパスタ茹で汁投入でソース完成。パスタと和えて最後に黒胡椒とパルミジャーノかけて出来上がり。
美味しく出来てテンション上がったのと、娘寝てる間に食べたい！の早食い癖で舌が絡まり舌えらい噛んでしまいましたよ。ティッシュを口に入れながらブログを書いています。早く血止まれ。
なんと先日収穫した第２期パッションフルーツ、順調に室内で追熟し、今朝食べることができた！パッションフルーツに目がない妖怪に殆ど食べられたけど！！
11/30のこれが↑
こんなに赤くなっちゃって。１０月が暖かかったからか、１１月になってビニールかけたから良かったのか。５年ほど栽培していて初めての功績。しわしわの甘いサインの割に酸っぱかったけど、風味もちゃんとあるしで大成功。
うわー、嬉しいな。ほんの少しでも赤みが見えてから収穫したのが良かったかな。(緑のまま収穫したら絶対に熟さない)
来年もパッションフルーツの栽培は力を入れよう！挿し芽の苗も元気に待機中。
もう一回リリコイバター作れるな
やれやれだぜのコト。
