もずく入りソーメンチャンプルー弁当

・もずく入りソーメンチャンプルー
・小松菜と玉子のポン酢和え、紅生姜

塩もずくって結構もつんやな~と余裕かまして1年近く保存し、ようやく賞味期限間近を迎えました。家で採れたゴーヤーと、その他冷蔵庫にあったもので適当にチャンプルー。味付けは白だし。美味い。今日は晩御飯を食べに行ったので気持ち控えめに。

朝ごはんは、ハムが切れてしまったのでベシャメルソースをチーズだけ乗せたトーストと桃キウイ。ハムが無いとやっぱりなんか物足りないなー。と言ってグラタンを作る気はせず、まだソースはあるのでハムを買ってクロックムッシュにしよう。

コトマツの休日。パッションフルーツ(右)もようやくツルが伸びて来た。収穫は9月やろな。

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