新竹焼ビーフン弁当

・焼きビーフン
・ゆでたまご、紅生姜

台湾土産の新竹ビーフンの封をようやく空けた。食べ物土産はどんどん食べないとね。去年のヨーロッパ土産の瓶ものも、そろそろ勿体ぶってないで食べないとあかん。ケンミンの焼きビーフンで鍛えられてるので、戸惑いなく料理することが出来ました。冷めてもいけるし、弁当にもいいよ、ビーフン。

台湾で買ってきた「日日辣油」をかけたらめちゃ美味しかった!媚びないアジアのがつんと、そしてレモングラスのさわやかな香りがする辣油です。とてもおすすめ。

富錦樹台菜香檳 At FujinTreeで購入。残念ながら日本では買えないみたい。


朝ごはんは鹿児島物産展で買ってもらったあくまきです。久しぶりに食べる。少しチンして柔らかくしてから食べるのが好み。わらび餅の様でおいしい。

間取り決定で少し気が楽になったものの、天井点検口の位置を変えてほしいとのご連絡アリ。フリースペースに2つがよかったんやけどなあ~~。寝室にも要るんやて。どこにしよう。

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