・スパニッシュオムレツ
・茹で小松菜
・サラミのようなソーセージのような・・
・玄米ご飯にちりめん山椒
今日のスパニッシュオムレツは豪華なんやで。
隠し味にトリュフ塩が入っておる！
この小さな小瓶がトリュフ塩。黒トリュフ塩の方がメジャーぽかったけど、説明してくれた店員さんが白の方が好きだと言っていたので素直に従いました。EATALYで購入。一つまみだけ入れた。なんだかいつもと違う香りのする豊かなオムレツとなりました。これ良い。
具にしたじゃがいもは、フランスからバターを持ち帰る為
保冷剤代わりに買ったダイス状のじゃが芋や。1kg入って1.3ユーロ位だった。
これのおかげでひんやりバターで帰ってきました。
夫の分は休みなので皿盛り。こっちの方がおいしそうに見える。
ねこたち、抱き合って寝てんねんけど・・・嫉妬やわ。
嬉しそうなマツ！
