菜の花ポーク玉子マヨ炒め弁当



・玄米ご飯に海苔、菜の花ポーク玉子マヨ炒め
・ひじきとごぼうの金平
・人参のマリネ
・椎茸の醤油煮

キューピーのCMのように、マヨネーズを油代わりにして炒めてみました。
菜の花は下茹でしてから炒めてます。
マヨネーズの甘さがいいなこれ。材料の相性もよかったです。

まっちゃんと遊んでいたら(遊びは楽しいらしい)
コトが必ずやってきます。コトは私のことが大好きなので、まっちゃんをわざわざ見に行くと例えハンモックで寝てても気づいて付いてくる。エスパーだわ。

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