オープンサンドブランチ


全粒粉50%のくるみパンを薄くスライスして軽くトーストしたものに
周りの具たちを載せて食べたり、そのまま食べたりしていただきました。
クリームチーズ、どうにか手ごろにできないものかと検索したら、
水切りヨーグルトにスキムミルクと塩を混ぜるという方法を発見して、たまに作ってる。
本物のクリームチーズとまではいかんけど、なかなかいけてます。
1晩水切ったプレーンヨーグルト1パックにスキムミルク大匙5、塩少々。
ってか水切りヨーグルトに塩だけでも良いかもな!

今日は駄菓子屋巡りの旅に出かけたのだが
某巨大モールの中の駄菓子屋が一番品ぞろえが良かったという。なんとも、なんとも。。
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