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曇り空の日曜日。
上から
キーマカレー、ポークビンダルー（赤）、ポークビンダルー（白）、ポークビンダルー（バルサミコ）。
今まで適当に作っていたカレーのレシピ、一旦完璧に完成しようじゃないかってことで
ポークビンダルーがビネガー違いで３種類もあります。
同時に食べると違いがよくわかって面白い！
バルサミコ酢えを使ったものはやっぱり深みと甘みが他のより強く出る。
白はさっぱり。赤は意外にもっとさっぱり。なんで？
好みでパクチーを混ぜながら食べると風味が増しておいしい。
ご飯はバスマティと日本米を半々で。バスマティだけよりもクセが少なくなって
私はブレンドするのが好みだ。
当然これだけで足りるはずもなく、ごはんおかわり！
がんばったけど湯気を撮るのはまたしても失敗。ほやほやに湯気出てるのになー。
キーマはマジカルバナナな味でしたｗ
テーブルの敷物もインド綿でごちゃごちゃさせて、楽しい食卓。
次は肉の部位を変えて実験やなー。
別途いももちも作って食べたよ。
チーズかけさいこうです。
今日のどこいこ！？も面白くて、やすとももさいこうです。
