むかごご飯弁当

・むかごご飯
・焼き塩鯖
・里芋と蒟蒻と焼き豆腐の煮物
・大根の漬物、紅生姜
近隣で採れたむかごを産直で手に入れたので
むかごご飯にしました。むかごの量少なく、形も不揃いで
なんだかありがたみのある私のむかごご飯・・・。
ほくほくしておいしかったです!つや姫との相性もグッド。
煮物、昨日の角煮の煮汁がたいそうおいしく澄んでいて
そのまま捨てるのがもったいなかったので
里芋やら豆腐やら入れて煮ました。うむ、今日もおいしい。


おばあちゃん的弁当になりました。優しい~。

ホットカーペットの力はすごい。
に
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