たらこスパゲッティ

今日の17時半の晩ごはん。
たらこスパゲッティ。

春菊とトマトと鶏肉のサラダ

パスタの何が難しいかって盛り付けが難しい!

家の近くに五右衛門があって、久しぶりに行きたいなーと自転車のハンドルを五右衛門方向に切りたかったところをエイっとスーパー万代方向へ切って我慢しました。外食続きやったからね。財布にも悪いし欲しい服見つけたしで自分で作りました。
バターと少しの醤油とたらこのオーソドックスな味付け。隠し味に昆布茶を少し入れたらおいしいらしいです。持ってないので沸騰させたお湯にだし昆布入れて茹でてみました。
おいしくなる気がする?効果はよくわからんけどおいしかったです☆

春菊のサラダはドレッシングに大好物アンチョビを使いました。あと最後にゆずの皮も。
癖のあるおいしいサラダになりました。
もちろんこれ、一人前。

やっぱ器がいいと料理ももっとおいしく見えるわ!
家ご飯は優しい味だわ!
ごちそうさまでした~。

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ほしーな。高いなー。

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