丼弁当て楽やし見た目も豪快で食欲そそるわあ。
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・豚バラ漬けこみ肉と青菜(小松菜)炒め
・こんにゃくと人参のきんびら
・半熟たまごにナンプラー
・白菜、豚肉、春雨のスープ
ナンプラー、オイスターソース、タイのシーズニングソース、砂糖で2日漬け込んだ豚バラブロックを角切りにして
多めの油でカリっと火を通してから小松菜と一緒に炒めました。仕上げの味付けはナンプラーと胡椒。
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この名もなき料理はおいしくなる要素の調味料しか使ってないのでとーってもおいしかったです。肉やわらか!
クセのある味だ♪
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白菜スープは鶏ガラベースのあっさりスープ。野菜たらふく食べて健康になるにはスープを食べるのが近道だと思われます。
弁当箱はジップロックコンテナを使いましたっと。