・茄子とソラマメのトマトソースでショートパスタ
・ゆでたまご
・茄子のマリネ（オリーブ油、ローズマリー、酢）
・ブロッコリーと茎の生ハム巻
・ホタテベーコン、ミモレット薄切り
・イタリア料理に合うパン
昨日は結構な雨だったので定時ダッシュでタケウチに行きました。
やたーっ。やっぱ開いてる！約１か月ぶり・・。最近はほんま雨！って日しか会社帰り開いてなくて閉まったシャッター見るたびお腹空かせてたのです。
ほんで昨日買ったのが南森町のどっかのお店と考案したというイタリア料理によく合うパン。
皮も中身も柔らかくてねー、もうおいしい！！今日のお弁当はこのパンに合う料理を目指して自己流イタリーアンです。
パスタはオイル漬けにしたソラマメとソテーした茄子とトマト缶で作ったソースにミモレットをガリガリおろしてます。酸味があってパンに良く合いました◎
朝ごはんにこのパンにミモレットとソラマメオイル漬け乗せて食べたら最っ高においしかったー。また買わな。
副菜は見たまんまです。なかなかパンと合うお弁当ができたつもり。
写真撮るときだけお気に入りのお皿に乗せてみたけども・・・皿に弁当箱は合わないな。沖縄の山田さんの器です。
◇ここのパン大好き◇
実家帰った時この本でたまに作ってます。
