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・粕汁
・グリーンサラダ、ドレッシング
・筋子おにぎり
四の五の言わずに今日も粕汁だヨ。
栄養のバランスと、朝の時間確保にとても重宝していて、粕汁は良いことづくめ。
昨日葉野菜たくさんもらったので、サラダもあり。
赤ワインビネガー、塩、オリーブオイル、黒胡椒を混ぜたドレッシングで
さっぱりといただきまして、
１０月に作って冷凍してた最後の塩筋子を使ったおにぎりを
涙を浮かべながらほおばるのです。
筋子・・・さみしい！
そうそう、日曜にまたパン焼いたんだった。
ごまチーズパン。生地を２日もかけて発酵させたので
深みのある味に仕上がったヨ。
