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・ポテトグラタン
・レタスのサラダ
じゃがいも丸ごとSTAUBに入れてかぶるくらいの水入れて
蓋して中火にかけて30分位放置。
30分も経てば水は全部なくなって鍋がシューシュー言っていて
茹でじゃがとベイクドポテトの合いの子みたいなのが出来上がり。
ただ水足すのをサボってるだけなんやけど
ほっくほくしておいしいんダ。
熱いうちに皮剥いて輪切りにして
茹でてる間に作ったホワイトソースと共に耐熱容器に入れて
しりしり器でシュレッドしたグリュエイルチーズを散らして
トースターにかける。
ウマー。