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・そぼろ入りご飯に炒り玉子
・自家製紅生姜、売ってる紅生姜
・胡瓜の浅漬け
・空芯菜の炒め物
・肉焼売
自家製の紅生姜を食べてみました。
自家製って言っても、新生姜に塩して軽く干して
売ってる梅酢に漬けただけなのですが・・・
こんな簡単なのに売ってる紅生姜よりおいしくてびっくり。
半信半疑で作ったものの、素材がよかったのでしょうか。
きっと素材やな。やっちょん広場の素材力。
新生姜も梅酢もJAで買ったもの。
ちょっとだけ手間かけた方はまだ仕込み中で、期待が高まります。
桃のコンポート、桃ゼリー、氷、水でおいしいスムージーなんかも飲んどります。
トドみたい・・・。
