お弁当大臣

鰯の煮物弁当

・鰯の煮物
・たらこのせ御飯
・かぼちゃサラダ
・人参のレモンマリネ
・きゅうりの浅漬け、紅生姜
売ってる胡瓜がでっかくなる季節になりましたね。
ちょっとでも角度つけて切ったらえらい大きさになります。
トマトも茄子もでっかい。
我が家は揚げ浸しブームで、週末に茄子5本分位の揚げ浸しを作って 平日の晩御飯にちまちま食べております。
浸みた方がおいしいし、作り置きに最適なおかずではないか。

冬に寄り付きもしなかった毛布が今はとてもお気に入りです。

猫は気まぐれだ。



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