お弁当大臣

豚の生姜焼き丼弁当

・豚の生姜焼き丼、紅生姜
・玉子焼き
・ター菜の胡麻和え
ちょっと玉ねぎ部分が多くなってしまった生姜焼きです。
椎茸も入っています。
肉厚な椎茸やったけど、焼いて火を通したらそれなりの椎茸になってしまった。

昨日の晩ご飯に、バーニャカウダを作りました。初自宅バーニャ。
作ったと言うか、、ソースを混ぜて具材を蒸しただけやけども・・
美味しかった―!
これまた平野レミの水切りヨーグルトを使ったレシピで
家にあるものでできた上、簡単で美味しいという、
魔法のような料理であった。また作ろうっと!

ふわふわや!


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