天津飯弁当

・天津飯
・青梗菜と鶏ハムの塩麹スープ

天サン・・。
今日の天津飯はおいしくできた。
玉子よりも何よりも餡が命。玉子の具は葱だけさ。海老もあるとbetter.
今年はよく雨が降るなあ。