鮭の粕漬け弁当 2012/2/14 さかな弁当 ・鮭の粕漬け焼 ・水菜の梅肉和え ・ブラウンえのきの塩麹オイル煮入り玉子焼き ・人参のアチャール ・海苔ごはん 鮭を漬けてて助かった! きのうはコタツで寝てしまって朝起きてぬぼーっと風呂に入ってエンジンをかけ ぴやーっと在り物で作ったけど鮭のおかげで普通の弁当に見えてます。 昨日の夜塩麹に漬けて焼いた鮭を食べてて、「やっぱ焼きたてウマ~」の流れで 粕漬けにしてた鮭まで食べずに我慢して正解。昨日のアタシ、Good job.