お弁当大臣

パラタ2種のインド弁当


・大根のパラタ(大根、トマト、香草)
・チリビーンズのパラタ
・大根のダルスープ
・じゃがいもと大根葉のサブジ
・かぼちゃのサブジ
パラタとは、インドのパン。全粒粉と水と塩で生地を作って伸ばして
それに具を挟んで薄く延ばしてフライパンで焼いたもの。
今日でチリビーンズ完食。チリビーンズのはチーズも入れてインド的には邪道だけども
私的には大アリっす。チーズって最高っす。
ダルスープは水多めでサラッとさせたら理想の味にお近づきになれました。
今日の弁当はとびきりおいしいはず!
昨日のFNS最初から見たかったわー。歌謡祭大好きさ!

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