お弁当大臣

玄米粥と南国サラダ弁当とジャム

・玄米とダル豆の粥(オクラ、ゴーヤーの佃煮、あぶらかす)
・南国サラダピーナッツだれ
(ドラゴンフルーツ、グレープフルーツ、四角豆、レタス、紫玉葱)

なんとまあ、連休で沖縄に行って3kgも太ってしまったので
ちょっと今週あと3日で集中的に体重を落とす計画です。
粥じゃ粥!中華風で、白身の魚とかも入れて手間かけてみました。

ドラゴンフルーツが旬らしく、安くて珍しいもんだから必要以上に買ってきちゃってサ、
甘味少ないのでサラダに投入。なかなかいけたよ。

赤いのも買ってきて、りんごと一緒にジャムにした。
まっっ赤な色がちょお楽しい!これ練り込んでパン焼いてもよさそうです。

モバイルバージョンを終了