ガパオごはん弁当

・กะเพราごはん半熟ゆでたまごのせ
・人参とひよこダル豆のクミンマヨネーズサラダ
・長芋のアンチョビ焼

バジル大量に使ったガパオ(กะเพรา)ごはん。本名ガイ(鶏肉)・パット(炒める)・バイガパオ((ホーリー))バジル)・ラート(かける)・カオ(ご飯)
。ちなみに目玉焼きはカイダーオ。タイに行きターイ。
鶏肉はもも肉をフープロでガガガー。ジューシーでおいしー。

おでんが忘れられず今日もおでん作ったよ。

おいしそうに盛れたから写真がでっかくなったわ!
ちょっと煮込みが甘かったなー。明日はきっともっとおいしいはず。

カチカチのおでんたまごがあんま好きじゃないので、たまごは半熟のゆでたまごを作って鍋の火を止めて冷めてから入れています。
一晩放置して食べる時に弱火で加熱すればおでんの出汁が染みたやわらか玉子が楽しめるんだぜー

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ人気ブログランキングへ

トップへ戻る