バインミー用のパンで

土曜日にクオやカのサイトに載ってた米粉入りのバインミーを焼いて
日曜日にアメリカーンなサンドを作りました。あれ?
具がなかったのです!!

食感はもちもちやけど、オーブンの性能が悪いのか私の腕が悪いのか何とも微妙な焼き上がり。おいしかったけどやっぱベトナムのとは違う感じ。ふくらみが悪かったからもう一回位挑戦しよっかな。
そろそろ本物の味忘れてしまいそうな気が。

ピーナツバター、ポーク、メープルシロップ。
これにバナナなんかあったら最高でっせ!

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